enrollados mama

INGREDIENTES:
-Masa de hojaldre
- Jamón  york
-Queso
-Huevo

UTENSILIOS:
-Cuchillo
-Papel de horno
-Pincel de cocina

PREPARACION:
1 . Extender la masa de hojaldre sobre la mesa y poner encima el jamón york y el queso y enrollarlo.

2. una vez enrollado , lo cortamos en trozos de dos dedos de ancho .
3. Colocamos en la bandeja del horno el papel de horno boca arriba y los colocamos encima. Luego le ponemos huevo encima y lo extendemos con el pincel
4.Lo ponemos en el horno a 180 grados y los sacamos cuando estén doraditos por encima.
5.Sacarlos y comérselos.